خواص گردو و عسل و بادام و پنیر ، خواص گردو در بارداری و برای جنین و کودکان ، خواص گردو برای پوست با کشمش و خرما چیست هم گی در سایت پارسی زی .با ما یا این مطلب کامل و خواندنی همراه باشید.
گردو یکی از مغذی ترین مواد غذایی است و در علم نوین و در طب سنتی به مصرف آن تاکید زیادی شده است.این دانه دارای امگا ۳ به میزان خیلی زیاد است و باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.ارزش غذایی آن با ارزش غذایی بادام زمینی برابری می کند.
این آجیل برای قلب و عروق و سلامت آن خیلی مفید است و تحقیقات نشان می دهد که برای لاغری و کاهش وزن بهتر است کمی گردو در طول روز بخورید.نام علمی آن Juglans regia است و به این نام در دنیا شناخته می شود.
این میوه دارای دو پوست است که یکی سبز است و به مرور از بین می رود و پوست دیگری که سخت است و مانند چوب محکم است.گردو هم پروتئین دارد و هم مواد معدنی و هم فیبر و هم ویتامین و آنتی اکسیدان.
تحقیقاتی در آلمان نشان داد که گردو بعد از بادام بهترین میوه خشک است.با خوردن سی گرم گردو نیاز به شما به امگا ۳ در روز تامین می شود.در سخن ائمه خوردن گردو همراه با پنیر تاکید زیادی شده است.
ترکیبات گردو
برای جوان سازی پوست از گردو و عسل و روغن زیتون استفاده می شود.در این روش ۴ عدد گردو را مغز کرده و با دو قاشق چای خوری جو و یک قاشق چای خوری عسل و خامه مخلوط می کنیم و ۴ قطره روغن زیتون اضافه می کنیم.
این ترکیب را در مخلوط کن می ریزیم و خوب بهم می زنیم تا یکدست شود و خمیر صافی به ما بدهد. این خمیر را روی صورت خود مالیده و اجازه دهید تا این خمیر خشک شود.بعد از اینکه خشک شد آن را با آب گرم بشویید.
گردو و عسل در طب سنتی کلسترول خون را کاهش می دهد.این ترکیب برای افزایش میل جنسی نیز خیلی مفید است.
گردو کلی مواد مغذی دارد که هم برای جنین ضروری است و هم برای مادر.منگنز یک ماده مهم برای رشد مغز جنین است و همچنین بافت ها و عضلات جنین را تقویت می کند و این ماده در گردو وجود دارد و مادر با خوردن گردو نیازش یه منگنز برطرف می شود.
خوردن گردو در بارداری برای سلامت عصبی جنین خیلی خوب است و مادرهای باردار سعی کنند در طول بارداری حتما گردو مصرف کنند البته با نظر پزشک متخصص.خبر خوب برای مادران جوان این است که خوردن یک گردو در روز باعث می شود زیبایی پوست شکم مادر حفظ شود.
در روایات اسلامی امده است که خوردن جداگانه گردو و پنیر باعث مشکل و ضرر و درد می شود و باید این دو ماده با هم خورده شوند.امام رضا ع در مورد خوردن می فرماید که دو ماده هستند که باعث فساد معده می شوند و ان دو پنیر و گوشت مانده است.
اگر همراه با پنیر گردو بخورید دیگر ماده مکروه و مضری نیست و بلکه باعث شفا نیز می شود.
بسیاری از بیماری پوستی مانند پسوریازیس و اگزما با مصرف گردو درمان می شوند.به دلیل وجو ویتامین های گروه b در گروه این میوه به جوان سازی پوست کمک می کند و از ایجاد چین و چروک روی پوست و همچنین تیرگی زیر چشم جلوگیری می کند.
گردو دارای خواص مرطوب کنندگی برای پوست است و خشکی پوست را از بین می برد.اگر گردو دوست ندارید و مشکلات پوستی دارید می توانید به جای گردو از خواص لبو برای پوست بهره ببرید.
متخصصان شدیدا تاکید دارند که برای تقویت مغز کودکان و نوزادان خود به انها گردو بدهید.وجود امگا ۳ در این میوه باعث می شود که اختلالات رفتاری کودکان درمان شود و به بیش فعالی کودک کنترل شود.